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西日本と香港に数十店舗あるラーメンチェーン店です。

「美味しさを求めたら、化学調味料は必要ありませんでした」と胸を張って

言えるような商品作りにこだわり続けています。

使用する醤油や麺などには相当な研究をしたようで提供する器にもこだわりがあります。

麺群醤油房　周月：翔月についてはこちら